יום שבת, 31 בינואר 2015

פאי תותים בקלי קלות

קניות אנחנו עושים באינטרנט!
אם זה קניות מהסופר, רכישת מיקרוגל במקום ההוא שהתאבד, מציאות בעלי אקספרס או חומרים ליצירה
- הטוסיק על הספה, הרגליים על השולחן, המחשב על הרגליים והרכישות מתבצעות!!!

עצלנות ממש לא קשורה לזה.
טוב נו, אולי קצת.
הגענו למסקנה שזה הרבה יותר חסכוני. מה שהעיניים לא רואות על המדפים, לא נכנס לשקית הקניות והכסף נשאר בכיס.

בדיוק בשיטוט כזה בין מדפים הגיע ממרח שקדים (או בשמו המסחרי - מילוי שקדים לאפייה) לארון המטבח שלי.
הייתי. טיילתי. קלטתי. אהבתי. קניתי.
לא היה לי שמץ של מושג מה עושים איתו, אבל מה יכול להיות רע בממרח שקדים?

בדרך הביתה דיברתי עם רוז שיש לה קונדיטוריה מגרה ביותר באילת, רוז עוגות מעוצבות, שהציעה לי להכין עם הממרח שקדים פאי תותים.

אחרי שקיבלתי הוראות מדוייקות יצאתי לדרך ...

הכנסתי לקערת המערבל - 300 גר' קמח, 200 גר' חמאה, 100 גר' סוכר, שקית סוכר וניל וביצה


יום שבת, 10 בינואר 2015

חוגגים עם פו הדב

את שנת 2014 פתחתי בשינוי סטטוס לדודה!!!

והנה שנת 2014 עומדת להסתיים והתחלתי לחקור כיצד חוגגים את יום הולדתו הראשון של הבלונדינדי שהפך אותי לדודה????

לא תוכננו הפקות מיוחדות, רק ארוחת ערב במסגרת משפחתית.
כבדרך אגב גיסתי, קטיה, ציינה שאולי אם תהיה לי סדנת זילופים בקרוב היא תצטרף כדי ללמוד ותכין לו איזו עוגה מזולפת עם ציור חמוד.

יותר מזה אני לא צריכה !!!!

מיד פיניתי את היומן ליום שלפני היומולדת, הזמנתי את קטיה לסדנא פרטית להכנת עוגת יומולדת לבונבון!
אחרי דילמה קשה בין מיקי לפו, נפלה ההחלטה – עוגה של פו הדב!!

ביומולדת של עומר שנערכה כמה ימים לפני, שאלתי את קטיה אם בא לה שאכין כמה עוגיות של פו ושהיא תזלף עליהן רויאל אייסינג, כדי לקשט את השולחן מסביב לעוגה?

אמרה סבבה ואני יצאתי לדרך ...

בבוקר יום רביעי חיכתה עוגת שוקולד עסיסית עם קרם, עוגיות פרצוף של פו על שיפוד ועוגיות של פו יושב ואיך שקטיה הגיעה היא התחילה לעבוד ...

הכינה רויאל אייסינג