יום חמישי, 14 באוגוסט 2014

עוגת ביסקוויטים

יום ראשון מתחילים דיאטה!!!
אין לי ספק שזה אחד המשפטים אם לא "ה!!"

אני לא יודעת מה אתכם אבל אצלנו אם ביום ראשון מתחילים דיאטה, אז בסופ"ש אפשר לרדת על המקרר !!!
ואם כבר הולכים לרדת על המקרר, אז צריך למלא אותו
אבל לא סתם למלא. למלא בדברים טובים. טעימים. מושחתים.

אם ביום ראשון דיאטה, אז בסופ"ש אוכלים כאילו אין מחר ...

הסופ"ש מתקרב. וביום ראשון אנחנו מתכננים להתחיל דיאטה (בערך כמו שאנחנו עושים בכל ימי ראשון מאז שהתחיל החופש הגדול, וגם קצת לפני...)

קבלו את העוגה המושלמת. - הכי פשוטה, טעימה ושחיתותית - עוגת ביסקוויטים !!

הכנו לכם את המתכון צעד אחרי צעד כדי שלא תיבהלו מרשימת החומרים  ...

מתחילים עם הכנת גנאש שוקולד.
שוקלים בקערה 200 גר' שוקולד מריר



מוסיפים מיכל שמנת מתוקה


ובדיקה שהכל יצא ...


ממיסים במיקרו, מערבבים, עוטפים בניילון נצמד ומכניסים לקירור


בינתיים מרפדים תבנית מלבנית בביסקוויטים – את הביסקוויטים טובלים בחלב עם מעט רום


חלק מהביסקוויטים מפרישים לשובבה הזללנית


אחרי ששכבת הביסקוויטים מוכנה מכינים את שכבת הקרם
שמים בקערה כוס חלב


מיכל שמנת מתוקה


ואינסטנט פודינג וניל


מקציפים


מלקקים


שופכים את הקרם על הביסקוויטים


מיישרים


ומניחים מעל שכבת ביסקוויטים נוספת


מוציאים את הגנאש שוקולד מהמקרר ומקציפים


שופכים על שכבת הביסקוויטים


ומיישרים


ושוב שכבת ביסקוויטים


ומכינים עוד שכבת קרם וניל – כוס חלב, מיכל שמנת מתוקה והפעם הלכנו על אינסטנט פודינג ופצפוצי שוקולד – אם כבר מושחתים אז עד הסוף


מלקקים


שופכים על הביסקוויטים


מורחים


והעוגה מוכנה


כדאי להכניס את העוגה ללילה במקרר לפני שמתנפלים עליה ...


בתאבון ובהצלחה בדיאטה !!!


4 תגובות: